BUDIDAYA AZOLLA
BUDIDAYA AZOLLA, SI HIJAU MUNGIL KAYA NUTRISI, UNTUK MENGHEMAT PAKAN IKAN Azolla, tanaman paku air yang seringkali dianggapazolla-pakan-unggas-alami sebagai gulma sawah oleh kebanyakan petani, ternyata merupakan tanaman yang bermanfaat. Tanaman azolla yang berdaun kecil dan berwarna hijau tebal ini sangat baik digunakan sebagai pupuk hijau untuk padi di sawah atau sebagai media tanaman hias. Azolla, berdasarkan berat keringnya, mengandung vitamin A, vitamin B12, 25-35% protein, 10-15% mineral, 7-10% asam amino, serta senyawa bioaktif dan biopolymer. Karena kandungan protein dan vitamin yang tinggi inilah, penggunaan azolla sebagai pupuk hijau tidak hanya mampu meningkatkan hasil panen padi, namun ternyata azolla juga banyak dilirik peternak sapi, kambing, dan unggas sebagai pakan ternak. Pakan ayam dari azolla mampu mengganti bungkil kedelai sampai 25%. Dalam budidaya perikanan, tanaman air azolla yang membentuk protein dari nitrogen di udara ini juga sangat bermanfaat. Pemberian ...